えぼし蔵王スキー場のすいせんは、毎年4月下旬～5月中旬に見ごろを迎える。
50万株にも及ぶすいせんは、数ヶ月前までスキーやスノーボードが楽しめる白銀のゲレンデだったとは想像もつかないほどに、山麓の斜面を鮮やかに埋め尽くす。
すいせんの開花に合わせて「すいせん祭り」が催される、えぼし蔵王スキー場は、冬のスキー、スノーボードはもちろん、マウンテンバイク、パラグライダーといったサマーアクティビティも楽しむことができる。