そばはまずまずですが、クチコミを見ると、文章に♪マークをつけてる人ばかり投稿しているのが、かなり気になります。他の店のクチコミでは、あまり見かけませんが・・・・・

普段温かいお蕎麦は食べないけど、みずきの温かいお蕎麦はとってもモチモチしてて、最高ぉ?(●´∀｀●)
ちなみにあたしは『鴨南蛮そば』を食べました♪
こりゃぁ?絶品だぁ☆☆

先ず店に入っての第一印象である雰囲気が派手でも滋味でもなくしっとりとした感じでほつとさせられる。
多くの店を下見し苦労して設計した結果だそうだ。　
調度、食器がいいテーブル、椅子は飛騨高山産でどっしりとした重量感が落ち着いて楽しい食事時間を過ごすのにぴったり、
食器は笠間のアート窯主が焼いた民芸調の手に馴染む温かみの
ある陶器が蕎麦の旨みと相俟って満足感を満たしてくれる。
兎に角店主は凝り性で納得の行くまで探求する努力家で、その情熱が蕎麦の出来栄えにも大きく影響している。
蕎麦が好きで、多くの店でたべているが「みずき」の蕎麦が最高である。味香りは勿論あのしこしこ感は驚きであった、これが本物の蕎麦かと、改めて蕎麦
の美味しさを痛感した。
店主は趣味と実益を兼ねた仕事をやりたくて、この店を始めたそうだが実益は二の次、主たる目的は趣味として奥深い究極の蕎麦を打つのが目標だとゆう。
毎日打つ蕎麦が、その日その日
で微妙な違いが有るそうだ、同じ条件でもどうしても違いが出る、その奥義を窮めることが如何に難しいか毎日が闘いだとゆう。
そうした努力の結晶の蕎麦が美味しくない筈が無い、又店主はお客さんとの対話も楽しみの一つだと言っており、是非一度食べて見てください、そしてリピーターになれればこの上ない満足感を味わえることが出来ると思います。

先週、仙台の食ベ歩きの方のブログをみて伺いました～

お店に入って広いのにまず驚きました～
内装が素敵でニャンコグッズがたくさんあってニャン子好きにはたまりませんね～＾＾
景色も最高！お蕎麦も美味しい！旦那さんや従業員の方も最高でした～
女性が一人で行きやすいお蕎麦屋さんってなかなか無いんですよね～ココは一人で行けますよ～♪
今度はチーズケーキ食べに行きたいな～

このホームページを見てきました。
細くてこしのある、とても食感がよい蕎麦です。
岩魚の天ぷらは、柔らかく骨まで食べることができました。
店の雰囲気もよく、また行きます。