久しぶりに -旨い蕎麦- を食しました。
旨い。

食べなきゃ 解らぬこの旨さ。

大将の全てに拘った 店の雰囲気、接客、蕎麦へのこだわり、

最高 また 必ず行きます。

職場の勧めでお店に来ました♪

店内は一見シンプルな造りと思いきや、ご主人のこだわりが伝わってくる温もりにあふれた店内・テーブル・椅子・器等一つ一つが視覚を刺激されました♪

蕎麦は細く切られた技術を要する綺麗な蕎麦♪まずはそのまま食べてみる・・・これは・・・美味しい♪
鴨南蛮つゆに浸けて頂く・・・
なぁ・・・ん・・・と、美味しいの壁を越え向こう側へ行ってしまった感覚を得ました♪
鴨の弾力あるお肉といい、葱の焼いた香り、ごぼうの歯ごたえが味わえる贅沢な逸品♪
他のお店では味わえない、バランスが取れたお蕎麦である事は間違いありません♪

岩魚の天ぷらも是非♪食べて頂きたい、かな?り美味で骨まで柔らかく食べれてしまう。実がギッシリ詰まった岩魚の天ぷらです♪

あとびっくりな事に蕎麦の実が入ったチーズケーキ♪があるんです♪しっとりとしたチーズケーキに、実が良いアクセントとなって口の中にフワッと香りがする美味しいチーズケーキです♪テイクアウトしたいくらいでした♪

総合的にも大満足♪何よりも、御夫婦の人柄と笑顔に感動するお店です♪

是非♪この感動を皆さんにも味わって頂きたいです♪

この美味しさをどの様な言葉を使って表現していいのか分からない位、美味しい蕎麦でした。
感激しました☆麺の細さ、つゆの塩梅、ここまで私好みの蕎麦に出会った事がありません、その為蕎麦をすすりながら終始ニヤついて頂いてしまいました（笑）

ご主人はとても気さくな方ですし、お店について名前の由来や器の事など色々説明していただきました。お話を聞いていて聡明、真心という印象を感じ、また来たいと思うお店になりました。

このサイトをご覧の方、是非、蕎麦だけではなくお店の雰囲気も味わう事をおススメしますよ！すごくいいですから、行って実感して下さい。

蕎麦好きならどんなに遠くても、一度行ってみる価値はあると私は思いますよ♪

とても美味しく又行ってしまいました。器や調度品も素敵で女性にとっては嬉しいですね。

本格的なお蕎麦屋さん！！
いつもより、ちょっとおいしいものが食べたくなったときにオススメです。

お蕎麦はもちろんのこと、抹茶の塩(？)で食べる天ぷらがおいしい！
個人的には、個数限定の「蕎麦の実のチーズケーキ」も良かったです。甘さ控えめのふわふわ・しっとりなチーズケーキに香ばしいプチプチした実が入ってて新食感( ´艸｀)

お店の場所がよく分からなかったけど、問い合わせたらとても親切に対応してくれました。また、店員さんたちがとても気さくでついつい長居しちゃいました♪
また行きたくなるお店です。