美味しいですっ!!鴨南蛮ざるそば…天ざるそばを頂きました(^^)今まで食べた事無い程の美味しさに惚れてしまい…三週連続で通っちゃいました。自然の緑や風、虫や鳥の声、なんといっても親方さんの愛嬌たっぷりの人柄にも癒されるもみじ野さんです。そば揚げばっけみそご馳走さまでした。赤いもみじがお蕎麦に乗るのが今から楽しみです…。

めっちゃ美味しい

寒ざらしそばを注文。まずは、つゆをつけないで香りと食感を味わう、寝かたせぶん味わいが深くて甘みが、七福が今まで一番でしたが、ここが一番です。今度は岩出山の、もみじ野に挑戦します。まず、んめがった。寒ざらしは季節の限定で１日署H。

住宅街にあり、みつけにくい。駐車場は少ないから、開店時間に合わせて行くのがお勧め。そばは丁寧な細打ちで、透き通っている。実にのど越しが、爽やか。食べ歩きで、また行きたいと思う店です。んめがった。

山形のひじおりの山菜天ぷらが旨い。そば粉にもかなり、こだわりがある。脱サラでこの世界に入っただけあり、研究熱心、一度足を運んで損はなし。食べたら、のど越しの良さがわかる。んめよ。