美味しかった。感動！3月10日〔雪〕それでも、店内は、こんでましたよ。やっぱり、この店・蕎麦美味い！

一週間単位で全国の蕎麦を食べに出かけます今までの中で一番美味しかったです 全てが満点です

リピーターです。やっぱりいつ来ても美味しいです。
食べてほっとします。

蕎麦が美味しく癒される。四季それぞれがとても奇麗で店員の方がとても親切で紳士的。

１年振りにもみじ野さんに行きました。ここは私が蕎麦好きになったきっかけのお店です。なのに今回初めて投稿します。
ここの蕎麦は大変完成度が高い蕎麦だと、ここ１年で色々な蕎麦屋を巡りよ～くわかりました。
蕎麦の香り、麺１本１本が整っている事、茹で加減、蕎麦のつや、つゆのダシ加減甘さ加減、どれをとっても◎だと思います。
私好みの蕎麦はみんな、原点はもみじ野さんの蕎麦なんだと言う事もわかりました。
私の中で比較する時、ここが基本なんです。それだけ私の蕎麦好きに影響しているお店です。
しかし、そこまで語って何故オール５じゃないのか…。
それは、つゆに関しては量です。もう少し多くてもいいかな？蕎麦湯に達した時に少なくてちょっと残念です。おかわり下さいが気兼ねして言えません。
雰囲気は換気扇の音がかなりうるさいので、せっかく森の静寂を楽しみたくても機械音で残念です。それと、スタッフの私語。厨房が近い分気になります。そんな訳で４ポイントにしました。
でも蕎麦は好きなのでまた行きます！