軍鶏そばは実に美味し。

蕎麦はシャキッとしていて美味いです。
それ以上に窓からの眺めと店の雰囲気がよくまた行きたいと思いました。

友達に誘われて、「手打ち蕎麦はしもと」に行きました。
「冷やし鴨南蛮」を頂きました。
今までのお蕎麦では、頂いたことのない、絶品な味でした。
スモーク鴨の濃厚な味に、京菜のシャキシャキ感！いい感じでした。
一度は、食べて見る価値ありですよ！

岩出山の｢もみじ野｣で修業なさったご主人が打つ蕎麦は、香りと甘みがすごく感じられます。

ごちそうさまでした。

２回目は一家でお邪魔しました。
以前私の感想を投稿しましたので、今回は父の感想を投稿します！

父曰く、「ここの蕎麦は今までの蕎麦のイメージを変える味だ…。」との事。
どうやらあまり蕎麦は好きじゃなかったようで、ここに来てうまい蕎麦があるって事を知ったそうです。

蕎麦好きじゃない人も好きになる、そんな蕎麦なんですね。みずきさんの蕎麦は。
（あ、やらせじゃないですよ！）