仙台でも古くからある住宅街で、こんな所に？、と思いきや、とっても雰囲気の良いお店で、食器をはじめ、店内全てに店主のこだわりが感じられました。そば好きですが、山形の十割のぼきぼきしたそばは好みではない私にも、そばの香りを堪能させてくれるおそばでした。個人的にはもうちょっと辛めのつゆが好みなのですが、でも総合評価ほぼ満点のお店です。

私は九州（地元です。）に住んでいますが、先日東北へ旅した時に立ち寄りました。
仙台にも、１年ですが住んでいました。
長野にも３年住んでいたので、信州蕎麦を食べまくり、広島にも７年住んでいたので、島根の方に出張等で出雲蕎麦を結構食べました。
その私が一番驚いたのは、過去に食べた蕎麦の中で一番細い麺だった事です。
だけどしっかりとした腰があり、過去に経験した事の
無い衝撃的な麺でした。
ラーメンは太麺、細麺等ありますが、蕎麦は超えては
ならない細さがあると思っていたのですが、ついに
その超えてはならない細さを超えてしまった麺に出会えた事に感激です。
もう一つ必ず食べてほしいのが、岩魚の天ぷらです。
絶品・絶品・・・超絶品です。
ある漫画の受け売りですが、熱いうちにいやしい位ガツガツ食べて下さい。
おすすめの食べ方は、抹茶塩をつけて頭からガブッと食べて、これまた絶品のツユで残りを食べて下さい。
頭から尻尾まで全部食べれます。
そして親方と明るいおかみさんとの会話、元気な娘さんの挨拶が本当にすばらしい。
また、本当に偶然なのですが、私が店を出て３０分位してから、私の仙台の友人がこの店に家族で来ていたそうです。
この日の夜一緒に飲んだのですが、この店の話題で
盛り上がってしまい、蕎麦みずきのおかげで楽しい夜まで過ごせました。

かれこれ、５キロは食べたのではないでしょうか(笑)！
本当に美味しいです！
すっかりやみつきです！
食感、香り、絶品です♪
家族も、感動してました☆

ネットで見つけて気になり食べに行ってみましたが、一緒に行った同僚共々、大満足。
こしがあり、香りも良かったです。
厳しく見ても満点を付けざるを得ないお店。
オープンしたてで、これと言った宣伝もしてないらしく、現在のところ知名度はあまり無いようですが、これだけのお店なら、あっという間に知れ渡るでしょう。

おいしく頂きました。