黒っぽい田舎そばの肌にもちもちした触感があり、美味しかったです。老母はいつも「手打ちは硬い」というのですが、今回はお満悦でした。
個人的には・・・「鴨そば」つゆの印象は強く、反対に「もりそば」のつゆは印象が薄かったです。

私的には雰囲気．サービスともに最高です．ちなみにウドンも中々の旨さです

蕎麦は比較的細めだが、程よい歯ごたえで、自然なそばの感触でとても食べやすく、食後の消化も良いみたで、お腹に優しいのがとても気に入っている。
そして何よりも初めて行ったお店という感じがしない女将さんの飾らない暖かい応対が何ともホットさせてくれる。

マスター、いつも美味しいそばをありがとう!　　久々にクチコミをみて思った。人には好みがあるんだろうって。　　マスターが｢辛口のクチコミがあったやあ!｣と嘆いてさらに一言｢お客様には最大公約数的な味を心掛けているから、たまに辛口も勉強になる。｣
・・・なるほど。でも、味は変えて欲しくないな!

微妙に近くに住んでます。
そばに文句なし、
メニューに文句なし、
そしてそばの後のそば湯が絶品です。
是非1度行くべきです。