私は会社で「東北の女ソバリエ」と呼ばれています。会社は全国規模で一応一流企業です。宮城県に転勤でこられた方に一押しで自信を持ってお薦めしているお店は、もみじ野という蕎麦屋です。これまで紹介した全員が旨いの連発です。特に口のこえた重役さんは殊更です。
紹介のしがいがあります。

もみじ野さんで修行されたお蕎麦屋さん全店を食べ比べてみました。同じ所で修行したのにどうしてこんなにも違うのでしょうか、それが蕎麦の奥深さなのでしょうね。さすが本家です。 ごちそうさまでした。

メニューにドジョウてんぷら（季節限定）とある。どんなものかと試しに注文してみた。これがなんとびっくりするほど旨いこと旨いこと。聞けばここの親方が地元岩出山産の天然物を捕まえて、ごま油で揚げているとのこと。是非一度食べて見る価値あり。

チョー美味しかったです。オープンキッチンで店内の雰囲気も心休まるって感じ。またいきたいお店です。

そば好きで仙台は元より、山形のそばもいろいろ食べましたが、ここのそばは最高！食べたら分かります（特にザル）。穴場なのであんまり教えたくないのですが。