好感持てます。

今日二件目、川崎町でなるべく沢山のお蕎麦を体験すべく今日はザルで通そうと思っています。(今の所)

日曜日昼前、暖簾をくぐれば私一人。なるほど、前の店で町中に６店あるとのことだったのに２店しか開いていないのは、そして私一人なのは、日曜日という事。

一応メニューを眺め、ざるを注文。道すがら宿場町であった事は想像できたが、昭和の タイムカプセルぶりは他の町村に負けず劣らず。だけど勝手な事を言わせていただけば風景として嫌いではない。むしろホッとさえする。

なぞ勝手にホッとしているとチ～ン第2ラウンド赤コーナーから上がってきたのは少し苦手な中太しかもそこそこ短い。

真面目な話、少しキツいけどその分蕎麦の味は感じられる。聞けばツユも鰹・さば節・昆布からダシを引き
作っているとのこと。真面目さの伝わるお蕎麦でした。