自宅から最も近い「岩出山系」というこで、新そばを食べてきました。
北海道早生の粉でしたが、含水率もほど良く、味も香りも良いため、つゆなしで半分ほど食べてしまいました。
上がりの蕎麦湯もしっかりしていて、結局二杯半で飲み切りました。
苦言は、ワサビが本わさじゃないのと本家より高い「値段」かな…?
「牛タン」がハレの食事になってしまったように普段使いできない蕎麦屋が住宅地にあってもきびしいのかなと…

二度ほど「本日終了」を味わって12:10着で三度目の正直の入店。
スローフード的なものが好きな女性客が多い感じでしたね。
蕎麦がきは美味しかったですが、あとは、蕎麦、つゆ、天ぷら…「優しい味」と言えばそうなんですが、良くも悪くもボンヤリと食べ応えのない味でした。
店を出たときには「本日終了」…希少性だけが先走りしているような気がします。

10月初日に行ってきました。
ここのイワナの天ぷらが好きです。ホクホクで。
サービスでいただいた蕎麦掻き揚げがすごく美味しかったです。

濃厚な蕎麦湯もあり、大分お腹一杯になりました。

とにかくおいしい！

そば以外も美味しい！

だし巻き卵とそばがきは超絶品。

仙台市体育館に用事があったので、お邪魔しました。暑い日だったので店内は込んでおりましたが、タイミングよくカウンターに案内されました。蒸し暑い日だったので夏の限定メニュー「レモンそば」を注文。これが大当たり。レモンが入った氷がとても印象的でした。生のレモンを絞り、辛めのレモンジュレを加え、美味しくさっぱり頂きました。また行きます～！！