少し奥まった場所にあり、初めて訪れた時は探しつつ、ようやく着いたという感じでした。
更科蕎麦は真っ白でコシがあり、ボリュームもありとても美味しくいただけました。
食後に頂いた蕎麦湯はとろみのある蕎麦湯で、冬には体が温まります。
また近くに寄った時には是非伺いたいお店です。

とてもおいしかったことを覚えています。また雰囲気もよく、落ち着いた時間をすごすことができました。

大将の人柄に惹かれました。飲食店は人に付くと言われますが、ぼくとつな素晴らしい人柄が打つ蕎麦は旨かったです。これから益々繁盛するでしょう。頑張って下さい、また行きます・

駐車場も広く、お店も清潔感があり好感が持てます。
蕎麦の方は美味しかったのですが、
もう少し特徴があれば良いかなと感じました。
またお邪魔してみます。

皆さんの評価？です。この寒い時期だからでしょうか？夏に行きましたが、1時間半待ってようやく出てきた蕎麦は生暖かく、水切りも悪く、おかげで汁の味もぼやけてがっかりでした。「決してまずくないのに、冷水で絞めてしっかり水切りしていればきっとすごく美味しいのにねぇ」と・・・素人三人の感想でした。こだわりの蕎麦屋は四季を通じてうまさにこだわって欲しいですね。あえて投稿させていただきました。